鑫钻食府是我校第二食堂的承包经营单位，近年来一直以良心价格、可口饭菜深受师生和市民的认可与青睐，医科学院二食堂的肉包更成为师生喜欢、市井相传的特色品牌。第二食堂承包经营人近期的一系列义举，更让全校师生暖心和称赞。

新春伊始，一场突如其来的新型冠状病毒感染的肺炎疫情在湖北武汉爆发并迅速向全国各地漫延。为确保校园安全稳定和全体师生生命健康，学校党政领导高度重视立即响应，第一时间按照上级疫情防控工作指挥部要求，成立组织机构，开展工作部署,并充分发挥医类院校优势，积极组织教师志愿者投身参与市里一线疫情防控工作。

适逢春节期间又因疫情防控需要，回校志愿者饮食起居存在较大困难，学校第二食堂承包人得知此况后，主动配合学校工作，正月初二即回校，从自己家中带来新鲜过年食材，为参与市里一线疫情防控工作志愿者提供伙食供应，鑫钻宾馆免费为志愿者提供住宿、洗浴、换衣等服务。了解到学校派驻动车三明站、三明北站和高速三明北出口志愿者在室外寒冷低温下24小时辛苦轮班值守，特别是他们用自己的体温捂热低温罢工额温枪等感人事迹后，第二食堂承包人又主动出资两万余元购买鸡蛋、牛奶、水果等慰问品慰问一线疫情防控志愿者。在学校购置防控物资紧张的情况下，还通过各种渠道为学校购置捐献了额温枪70把（其中20把供职教园分校使用）。

良心经营食品体现责任担当，善举回馈社会彰显时代强音。在党中央国务院的正确领导和统一防控部署下，这场疫情防控阻击战的胜利终将到来，风雨过后的阳光更加灿烂，祝强大的祖国更加繁荣昌盛，祝学校事业更上层楼，祝好人一生平安。（后勤管理处 巫圣义）