为进一步加强食品安全管理工作,确保广大师生食品安全,9月8日,由谢增明处长带队,对校园一、二、三食堂及周边食品安全进行专项检查工作。 检查过程中,后勤处检查人员重点检查食堂的食品原料采购索证索票制度,从业人员核酸检测情况、新冠疫苗接种情况、健康检查制度、晨检制度,设施设备及餐饮具清洗消毒制度、留样制度、从业人员培训制度的落实情况;要求食堂严格对餐饮具等做好清洗消毒,规范仓库使用,对食堂新进从业人员进行相关教育培训。对存在食品安全隐患的,责令限期整改;整改不到位的,依法严肃处理。 经检查,我校各食堂、超市及周边餐饮的用餐环境及操作间卫生都做到了地面、桌面、台面干净整洁。操作间内生、熟食品分开摆放,确保食品卫生。食品安全关系到师生的身体健康、学习和生活,关系到学校的安全稳定,下一步,后勤处将继续强化监管力度,加强校园及周边食品安全的抽查力度,及时发现问题、及时问题,全力保障校园及周边有一个良好的食品安全环境。 


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