8月27日上午，后勤处在杨时楼107教室，组织全院食品经营单位负责人开展食品安全培训，并部署开学前准备工作。此次培训会由后勤处李云坤老师负责，培训会内容丰富，涵盖了以下几个主要方面：

首先，针对智慧食堂收费系统的使用，后勤处专门安排了答疑解惑环节。建设银行相关工作人员在场为各食品经营单位解答了在实际操作过程中所遇到的各类问题，确保开学后智慧食堂收费系统的顺畅运行，从而提升食堂的运营效率。

其次，培训会议深入学习并讨论了教育部关于开学准备的相关通知文件。通过详细解读文件内容，食品经营单位负责人了解了开学前的各项准备工作要求，确保食品经营单位能够按照教育部门的规定，为师生提供安全、健康的餐饮服务。

接着，李云坤老师对食品安全领域的网络研修课程进行详细阐释。希望各位负责人能够认真学习，通过网络学习的方式，进一步提高食品安全知识水平，掌握最新的食品安全法规和操作规范，为确保食品质量奠定坚实的基础。

此外培训会议还学习了市、区市场监管局发布的食品安全相关文件，通过详细学习文件中的具体要求和措施，确保食品经营单位在日常运营中严格遵守相关法规，保障食品安全。

最后，后勤处还通报了其他通知事项。这些事项包括开学缴交综合管理基金、智慧食堂收费系统正式启用、自查对照整改情况、开学前的准备工作细节、食堂卫生管理要求以及突发事件的应急预案等。

通过这次全面的食品安全培训，后勤处希望各食品经营单位的负责人能够进一步提高食品安全意识，加强食品安全管理，确保全院师生的饮食健康和安全。